【특별한 날/소중한 사람과 보내는 한때를・・・】SHAVA LIVA 특제 Diner Course

4200 엔(税込)

부가세 포함 가격으로 표기하고 있습니다.

요리장 감수의 특선 디너 코스입니다.제철의 식재료나, 지금 유익하게 드실 수 있는 고급 식재료 등, 맛있는 요리를 담은 코스 내용으로 완성되고 있습니다.요리에 맞는 와인도 다수 갖추고 있으므로, 요리와 술을 느긋하게 즐기세요.

○ 어뮤즈 모리

・짚구이의 카르파치오 오오바와 감귤의 소스 레폴 에멀젼

・비시소워즈 화이트 트뤼플 맛

○파스타

・소조 민치의 스파게티 보로네제

· 시라스와 신선한 토마토의 차가운 카페리니

○메인

· 오야마 닭의 어로스트 수제 향초 버터를 곁들여

・연어의 로스트 부르노아제트소스(+500엔)

・국산 쇠고기 우드 고기의 그릴리아타 농후한 레드 와인 소스(+800엔)

○ 디저트

・드라이 망고의 카사타

○ 커피 or 홍차 포함

このコースで使えるクーポン

2026/06/24 更新

SHAVA LIVA