【특별한 날/소중한 사람과 보내는 한때를・・・】SHAVA LIVA 특제 Diner Course

【특별한 날/소중한 사람과 보내는 한때를・・・】SHAVA LIVA 특제 Diner Course

4200 엔(세금 포함)

부가세 포함 가격으로 표기하고 있습니다.

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요리장 감수의 특선 디너 코스입니다.제철의 식재료나, 지금 유익하게 드실 수 있는 고급 식재료 등, 맛있는 요리를 담은 코스 내용으로 완성되고 있습니다.요리에 맞는 와인도 다수 갖추고 있으므로, 요리와 술을 느긋하게 즐길 수 있습니다.

코스 메뉴

○ 어뮤즈 모리

○ 볶은 연어의 카르 파치오 살사 포모도로 프레스카

○홋카이도산 퓨어 화이트콘의 차가운 포타주

○파스타

· 생 햄과 신선한 토마토의 차가운 카펠리니 제노베제 소스

・소조 민치의 보로네제 스파게티

○메인

・단바 수국 닭의 어로스트

・천사 새우와 여름 야채의 리조또 치즈 츄일을 더해(+\500)

・쇠고기의 글리리아타 농후한 레드 와인 소스로(+\800)

○ 디저트

· 유자와 말린 과일 카사타

○커피, 홍차 포함

예약 접수 시간
18:00~19:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 23시까지

2025/06/24 업데이트