【特別な日/大切な人と過ごすひと時を・・・】SHAVA LIVA特製Dinner Course

4,200円(税込)

税込価格で表記しております。

料理長監修の特撰ディナーコースです。旬の食材や、今お得にお召し上がりいただける高級食材等、美味しいお料理を詰め込んだコース内容に仕上がっております。お料理に合うワインも多数取り揃えておりますので、お料理とお酒をゆったりお楽しみ下さいませ。

○アミューズ盛

・藁焼き鰹のカルパッチョ大葉と柑橘のソースレフォールエマルション

・ヴィシソワーズ白トリュフ風味

○パスタ

・牛粗ミンチのスパゲッティーボロネーゼ

・シラスとフレッシュトマトの冷製カッペリーニ

○メイン

・大山鶏のアッロースト自家製香草バターを添えて

・サーモンのローストブールノアゼットソース（+500円）

・国産牛ウデ肉のグリリアータ濃厚な赤ワインソース（+800円）

○デザート

・ドライマンゴーのカッサータ

○珈琲 or 紅茶付き

このコースで使えるクーポン

2026/06/24 更新

SHAVA LIVA